Crunch crab futomaki

5 piezas de crunch crab roll (cangrejo crujiente, aguacate, cebollino, queso philadelphia y huevas)
Precio 10,00

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Publicado en Rolls especiales | 5 Comentarios

5 Comentarios so far

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  1. Apr 4, 2009 a las 13:17

    María y Diego dice,

    Hoy es la primera vez que hemos ido a este estupendo restaurante (después de varios encargos a domicilio) y todo lo que probamos nos ha encantado, pero nos hemos enamorado de este delicioso futomaki.

    Por fin un buen restaurante japonés en Vigo!!! Enhorabuena.

  2. Feb 15, 2010 a las 03:15

    monica dice,

    Simplemente quisiera felicitaros por el nuevo local, es estupendo pero deciros tambien que para mi el antiguo aunque pequeñito tenia un encanto especial; oero continua siendo mi restaurante preferido tanto por la comida, lo acogedor del local como por esa cacho profesional que es Eva, de lo mejorcito que teneis, atenta, profesional y sobre todo te hace sentir como en tu casa.
    Enhorabuena a todo el equipo y a seguir asi que sois de lo mejor que hay me atreveria a decir que no solo en Vigo sino en toda la zona de Galicia y os lo digo yo que soy de Ourense y que cada vez que voy a Vigo vuestro restaurante es una parada obligada para mi marido y para mi.
    Un abrazo muy fuerte a todos y no dudeis que hasta muy pronto.
    Mónica

  3. Feb 17, 2010 a las 13:43

    teba dice,

    Hola Monica,
    Lo primero de todo agradecerte por esas palabras que as escrito,es una inyecion de adrenalina,con clientes como vosotros da gusto tener el oficio que tenemos.
    Lo segundo me alegro de que os haya gustado el nuevo local,aunque todos echamos de menos nuestra pequeña cueva.
    Gracias por hacernos que sea facil nuestro trabajo.
    Un abrazo muy grande Teba.

  4. Feb 22, 2010 a las 09:45

    Alba dice,

    Por indicaciones de una amiga conocí este restaurante y como me gusta probar cosas nuevas fui muy ilusionada a probar la comida japonesa. Cuál fue mi sorpresa que justo cuando quería reservar se estrenaba el nuevo local. Cuando hice la reservar pregunté más o menos a cuánto podía salir el plato y me dijeron que alrededor de 25€. Consideré que el precio era más que razonable e invité a un par de amigos. Llegamos a las 22:30 tal como había reservado. La decoración me sorprendió por su excesiva sencillez y por la sensación de poco acogedor, aunque pensé que como era el primer día de apertura irían añadiendo mobiliario poco a poco. Nos sentamos y esperamos a que vinieran a atendernos. Como estábamos entretenidos hablando de la novedad de comer en un japonés, se nos pasó el tiempo hasta que nos dimos cuenta de que habían pasado como 25 minutos y aún no habían venido a atendernos. Hicimos señas a una de las camareras que viéndonos nos hizo un gesto de “ya voy”. Pues pasaron otros 10 minutos, con lo cual nos remontamos a las once y pico sin probar bocado. Cuando por fin se acercaron a atendernos, le pedimos que nos aconsejara qué pedir de la carta (que por cierto, fotocopias en blanco y negro mal hechas y descuadradas) ya que era la primera vez. La verdad es que la orientación no fue muy buena ya que se limitó a decirnos nombres que no nos inspiraban nada. Después de varias preguntas conseguimos que nos dijera más o menos lo que llevaba cada cosa. Le preguntamos qué tal estaba el menú degustación que había en la carta, que sonaba bien, así teníamos la oportunidad de probar un poco de todo. La camarera asintió. El precio de uno de los menús era de 35€ y le preguntamos si nos llegaba bien para los tres ya que para ser la primera vez no queríamos arriesgar y nos dijo que perfectamente. Estupendo, íbamos a entrar por fin en el maravilloso mundo de los nuevos sabores. ¿Por fin? Tardaron 45 minutos en traernos el primer “plato”. Entre lo que estaban tardando, el hambre y el frío que estábamos pasando empezamos a estar bastante incómodos. Prosiguió la noche con bastantes espacios de tiempo entre plato y plato pero conseguimos comer. La comida muy bien a pesar de no estar el paladar acostumbrado a esos sabores. Le preguntamos si el menú incluía postre y nos dijo que si, así que nos tomamos un plato de postre cada uno. Entre una cosa y otra, terminamos a la 1:45 así que ya se pueden imaginar lo que nos hicieron esperar entre plato y plato. Cuál fue nuestra sorpresa cuando pedimos la cuenta y aparece la cifra de 135€. Me quedé a cuadros, resulta que el precio era por persona y a parte el postre. Yo no lo acababa de entender, pensé en la camarera que nos había atendido durante toda la noche, o mejor dicho, que nos había mal atendido y entendido. Resulta que no estaba bien especificado en la carta y era por persona. Me sentí verdaderamente timada, ya no por el sobre-precio que tuve que pagar sino por la malísima atención y servicio, la falta de orientación y la mala transmisión de la información. No me quedaron más ganas de volver.

  5. Feb 22, 2010 a las 12:48

    admin dice,

    Estimada Alba, antes que nada quisiera pedirle disculpas por los inconvenientes ocasionados, es verdad que la carta eran fotocopias descentradas y a mi gusto bastante feas, en cuanto a la decoracion… no ha cambiado mucho y tampoco creo que lo haga, ya que tratamos de que la comida sea la protagosnista, recordamos su mesa y la verdad no sabiamos de su grado de enfado, con respecto a los tiempos de la cocina… se puede decir mucho, lo que Uds. tomaron fueron tres menús degustación, normalmente en cualquier restaurante de calidad esto le puede llevar entre 90 a 120 minutos dependiendo de la cantidad de platos que esta incluya, en su caso son siete platos, mas los postres, sin ir mas lejos ayer con mi familia tomamos en un restaurante muy conocido de Vigo unas navajas, pulpo, una ensalda y un arroz con vieras y cocochas(que estaba de muerte) y postres y tardamos 120 minutos. De todas maneras, el tiempo que Ud. describe es mucho mas que eso, y no pretendo justificarnos, como Ud. bien dice era nuestro primer dia en esa casa y los comienzos suelen ser dificiles y no todo sale de la forma que quisieramos
    Con respecto a la cuenta, si por telefono le dijeron que puede comer por 25€ por persona, Ud. sinceramnete cree, que pueden comer tres personas un menú degustación por 12€ por persona postres incluidos en un sitio de 160mts2 donde solo comen 28 personas? le recuerdo el detalle del menu para que lo considere.

    Menú degustacion corto:

    aperitivos ( wan tom y edamame)
    sashimi de pescado blanco (sargo salveje de pincho)
    sunomono (ensalda de arenque marinado, algas y hueas de pez volador)
    2 uramakis (eby furay, langostino crujiente, aguacate y salsa de anguila)
    2 uramakis (atun rojo picante)
    niguiris variados (atun rojo, salmon y langostino)
    brocheta de viera
    robatayaki (costillas de cerdo asadas)
    postres (a la carta, NO incluidos en el menú)

    Con respecto a su critica sobre la atención recibida, lamentamos mucho que se quede con esa impresion usualmene recibimos comentarios muy alagadores con respecto al trato en la sala de hecho me siento personalmente muy orgullo de trabajar con los profesionales que trabajo, que veo como dia a dia piensan en como mejorar el servicio.
    Sin mas la saluda muy atte.
    Andres

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