Carta: Crujiente

 

Crunch crab

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May 13, 2011

6 piezas de sushi tipo futomaki (rollo grande con alga por fuera), relleno de cangrejo de concha fina crujiente, aguacate., queso philadelphia y salsa de anguila. €10.00  

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Tiger roll

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May 13, 2011

6 piezas de sushi tipo futomaki (rollo grande envuelto an alga) uramaki, relleno de atún rojo, salmón, aguacate y queso Philadelphia, tempurizado por fuera y salsa de anguila. €10.00  

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Foie grass roll

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May 13, 2011

8 piezas de sushi tipo uramaki (arroz por fuera), relleno de foie de pato crujiente y aguacate envuelto en huevas de pez volador marinadas en lima. €16.00  

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Unagi roll (anguila crujiente)

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May 13, 2011

8 piezas de sushi tipo uramaki (arroz por fuera), relleno de anguila crujiente, aguacate y salsa de anguila. €14.00  

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Wan Tom

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6 saquitos crujientes rellenos de langostino y verdura. €9,50

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Eby furay en plato

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6 langostinos gigantes rebozados con salsa de anguila €12,50

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Somosas de pollo y curry

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May 11, 2011

4 Empanadillas crujientes rellenas de pollo, vegetales y suave curry. € 8,00

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